黄曲霉毒素是一种致癌物，可导致致癌物至1 mg。在阳光明媚的生活中，不仅具有高淀粉含量的食物（例如坚果，玉米和大米）容易受到霉菌的影响，而且水果还具有产生黄曲霉毒素的风险。专家提醒您，腐烂的水果的最佳方法是处理整体，不要切断破碎的零件，然后留出好的零件，因为毒药可以穿透看似好的零件。因此，一旦果实变成霉菌，就应将其丢弃。避免黄曲霉毒素的风险是最有效的方法。医生提醒您，购买谷物和石油产品时，您应该从常规频道购买它们，并注意包装。食物应在低温，干燥和通风的区域崇拜，以防止水分和高温。霉菌和受损的食物应无条件丢弃。
